风车塔上新搭建了一个哨楼，几个哨兵正在上面放哨。
庄园外面是一圈混合式围墙，下面是高约两米的夯土包砖的城垣，城垣上是一圈两米半高木墙。这种墙的内外两层都是碗口粗的圆木竖直埋入城垣的夯土内，中间再填上泥土和石子加固。木墙的竖圆木上还额外用了横木进行加固。
围墙后面距离顶端一米五的地方装有一道的木板走廊，用架子支撑。走廊有两米多宽，可以让守军站在上面作战，高出走廊的围墙顺便可以作为女墙。围墙后面一共有八个箭塔兼瞭望塔。
这样的城墙和防御体系已经相当不错了，可以说一般的骑士是用不起的，别说骑士了。就连很多勋爵也玩不起。大鹳庄园能把防御搞得这么好，也是多亏了蒙德当年给父母出的几个赚钱点子，让他家里的收入提高了好几倍，才有钱玩得起这种混合式城墙。
不过现在这些箭塔和围墙上都站着卫兵呢。
“看来情况不是太好……”看到这幅画面，蒙德皱起了眉头。黑森行省是很安全的，他以前在这里生活了十几年，也没见过这样紧张的阵仗。
这时通往庄园的石板路上却有很多拉货的马车进出着，大多数马车都是空着进去，装满了一只只木箱再出来。还有少数是送货的马车，拉着一只只装得胀鼓鼓的麻袋，往庄园里送去。
“先生，看起来庄园里的生意不错呢。他们卖的是什么东西？”瑞迪好奇的问道，他都是专业培训的管家，一看这种情景就知道是庄园在买一些出产。
蒙德没有马上回答，他上前拦住一辆从庄园里装满货的马车，问道：“请等一下，请问你们在这个庄园买的什么东西？”
马车上的那位商人先是一愣，接着看到了蒙德胸口上佩戴的贵族纹章。这枚纹章的图案虽然没见过，但是从纹章样式和边沿的花纹可以判断这个年轻人是一名领主骑士，这么年轻的实封骑士可不是他这种身份能够怠慢的。
于是，这位商人连忙下了马车，向蒙德行了个礼，恭敬的说道：“这位骑士老爷，马车上是我们从大鹳庄园买来的豆腐、豆腐干、豆筋和香干等特产……”
“哦，你这是卖到哪里去？”蒙德和颜悦色的问道。
“我们要送到科美郡去，老爷……”
“哦，科美郡啊。嗯，打扰你了，谢谢你的回答。你去忙吧……”蒙德让到了一边，示意他继续赶路。
“科美郡，居然都买到外省去了，生意越做越大了啊……”看到路上络绎不绝的马车，蒙德有些囧了。
“先生，豆腐、豆腐干、豆筋和香干是什么东西？”瑞迪好奇的问道。刚才商人说的话他都听到了。
他们现在说的“豆腐”其实是“豆子”和“奶酪”两个通用语单词，豆腐干按字面翻译其实是“豆子干酪”。而豆筋和香干都直接采用了前世的汉语发音。好吧，不用说，这些东西都是蒙德以前搞出来的。
这也是他在幼年时代唯一能够拿出来赚钱的几项地球技术。作为一个穿越者，虽然他脑子里有不少可以在这个世界赚钱的主意，但是他却不敢轻易搞出来，要么就是技术条件不足，搞不出来，或者搞出来的成本太高，不合算。要么就是利润太高，他们家罩不住。或者就是难以给父母解释来源。
最后他想了很久，才想出用豆制品赚钱的主意。这个东西技术含量低，工艺简单易学。最重要的是不起眼，这点儿利润不足以引起大鳄们的注意，那些普通商贩又不敢和他们肛，用来增加家庭收入是相当合适的项目。
“呵呵，这些东西都是我小时候搞出来的食品。真没想到，生意居然这么好了……”蒙德有些得意的笑了笑：“今晚吃饭，你们就可以尝尝，这也是我的发明嘛……”
他觉醒了胎中之迷后，就有些受不了此世界的食物，这是来自大吃货帝国的通病，所以他从小就喜欢跑厨房自己动手。在父母眼里，他就是个对厨艺很有兴趣，喜欢胡思乱想搞些稀奇古怪食物的熊孩子。所以他有次就ＣＯＳ淮南王，故意把盐卤水加到豆浆里，然后做成了豆腐，这样一来，他父母一点儿怀疑都没有，满心以为是自家熊孩子偶然搞出来的发明。
蒙德他们的马车来到庄园门口，蒙德就下车了，瑞迪上前给车夫结账，打发他离开。蒙德马上就被门口的卫兵认出来了。
“蒙德少爷，您回来了……”在门口执勤的那个年轻的卫兵头目大喜的叫起来。
“布鲁姆，你好！我回来了……”蒙德和他打了个招呼。这个头目是他老爸一个扈从的儿子，也是从小一起玩的小伙伴。现在看对方的职业徽记，也是一个２级战士了。现在他正带着几个士兵在门口执勤。
布鲁姆连忙对身边的士兵说道：“快，快去禀告老爷，蒙德少爷回来了……”顿时门口一阵鸡飞狗跳，一个年轻人跳上一匹马，快步向庄园内跑去报信去了。
进了门口之后，就是一片空地，此时这里停了好几辆送货的马车，一群人正围着马车在卸货，还有两个中年妇女在验货，她们麻利的打包麻袋，从里面抓出一把豆子仔细查看品质。没错，这些马车送来的都是大豆，这些都是用来制作豆制品的原料。
这里干活的全是熟人，蒙德就走上去和那个明显是头儿的大妈打招呼：“多丽婶婶，你好……”这位大妈是一个扈从的老婆，也是蒙德老妈手下的得力干将。
“哎呀，这不是蒙德少爷吗，你回来了？你长高了！”那位膀粗腰圆的大妈一愣，随即大喜。“你们快来看，蒙德少爷回来了……”于是蒙德瞬间就被一群大妈大姐包围了。
“蒙德少爷，你怎么变成金发了？是染的吗？瞳孔颜色也变了……”一位二十多岁的少妇大姐姐看着他的头发，好奇的问道。
“不是，我是觉醒了术士血脉，头发就变成这个颜色了。”蒙德摸着头发解释道。
“哦，那好啊，你现在是术士老爷了……”
“金发也好看啊，就和阿丽克丝夫人一个样子，以前夫人老是抱怨几个儿子都是红头发，现在可好了，哈哈哈……”多丽婶婶笑了。
“蒙德！”和那些大妈大姐们还没寒暄了几句，就听到身后传来一阵急促的马蹄声，一个熟悉的声音响起。
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