吃完了螃蟹，居安便擦了擦手，准备结账离开，这时候门开了，一个六十多岁的个子矮矮的华人老头走了进来，一进来便扯开大嗓门用中文说道：“快点出来两个人，帮忙把菜弄下来！”一口地道的北方话。
老板连忙冲着老头大声的说了一句：“老赵，今天怎么这么晚啊，这马上都该上客人了，你才来，我这都等了一大会功夫了”。
被称作老赵的老头，看到老板做在居安的桌子旁边，也走了过来，往桌子便上一坐，大马金刀的很有气势，拍了下老板的肩膀对着老板说道：“好小子，整天老赵老赵的，你也不怕折了寿，叫我赵叔，开了半天的车，给你赵叔弄杯冰水”看了桌子旁边的居安说道：“这小伙子面生，第一次见”。
老板连忙招呼伙计给老赵弄了杯水，老赵咕咚咕咚一下子喝了大半杯，老板便对着老赵解释道：“这小伙子是我的客人，来洛杉矶看女朋友的”。
居安连忙介绍道：“我姓居，居住的居，您老叫我小居就行了”。
老板笑着对居安说道：“老赵可是洛杉矶华裔的传奇人物，那故事你在洛杉矶如果住的久了肯定有人讲给你听”。
老赵瞪了下眼睛看了看老板笑着对居安说道：“别听他瞎扯，都是大几年前的事情了谁还记得啊，别说出来让小伙子人家笑话，我那点事情那里值得说，再说了报纸上还报道了一个乞丐占了个大别墅呢”。
老赵这么一提，倒是把居安的好奇心提了起来，便对着老赵问道：“赵叔，要不你给我讲讲这什么传奇故事，听老板这么一说我倒是真的想听听”。
老板笑着对居安说道：“就是老赵白白强占了人家老美十来亩地的事情，当时可是比较轰动的新闻，电视上都采访了，老赵也上了一把电视，威风着呢”。
居安一听笑着说道：“那我就更想听了，我自己就是弄了块地做牧场的，对土地的兴趣可是浓厚多了”。
“我喜欢这个娃子，实诚！不像我儿子，以为种地丢了大人似的，现在老子我一个人种地养活自己一点问题没有，孙女要买什么衣服什么的都直接找爷爷要，知道谁最疼她”老赵爽朗的笑着。
老板对着老赵催促道：“我说老赵，都知道你宝贝你那孙女，人家小居还等着听你的故事呢，怎么又扯歪了”。
老赵把手里的杯子一扬，杯子里剩下的水边都进了老赵的肚子：“那时候，我刚跟着我儿子来这里，人生地不熟的，说的什么鸟语我都听不懂，整天憋闷在家里可是把我憋坏了”。
“老赵的儿子十几年前来到洛杉矶留学，然后进了家大公司，弄什么股票之类的，赚了不少钱，就想着把国内乡下的老赵接了过来，老赵那儿子咱们华人知道的谁不夸有孝心”老板跟着解释说道。
老赵一扬眉便说道：“我知道那小子有孝心，但是娶个外国娘们，长的跟个鬼似的，说什么我都不知道，我稍微疼下孙女，就拉着儿子说这说那的，然后我儿子便拉着我说一通”。
老板听到了这些噗呲一下就笑了跟着居安说道：“老赵他儿子不止一次被老赵骂过，通常都是，我就这么把你养大的，现在这方法就不能养孙女了是吧，你在别人前面再怎么总来总去的也是我儿子，我还是你老子”。
听的居安也呵呵的笑了起来。老赵看了一眼老板：“我说你小子，别总给你赵叔打岔行不，嘴巴就没个安生的时候，让十几岁的小姑娘送什么披萨外卖说是什么锻炼独立精神，家里就缺那两个钱，我那媳妇还说死了以后不怎么留钱给孩子，不留孩子留谁去，你还能带棺材里去，我就不信了。最后孙女送了几个月外卖，老头子我跟后面担心了几个月，现在倒是好点了去餐厅做服务员，自己开车回家”。
居安倒是明白了点，老人家算是传统的中国人就是属于抱孙不抱子的那种，对儿子没个好脸色对孙子疼的要命的那种。
老赵把杯子拿在手上示意了下，老板便去旁边给添了一杯水，老赵接着说道：“刚来那会我在家实在是无聊，我儿子便给我弄了辆自行车，我就骑着到处去逛逛，等逛到了山脚不远就看见一片片的荒地也没个人管，我这就揪心的疼啊，大骂这些美国的王八羔子，这么好的地就这么糟贱着也没人伺候，我这是在老家种地种的习惯了，看见荒着的地就心疼，第二天便让我儿子带我到了工具店，买了点东西和种子，每天便骑上自行车到那块地方开起了荒地”。
居安奇怪的问道：“你这样没人管，就这样让你开了地？”。
老赵接着说道：“一开始是没人管，我开的也小，等我开了个几个月还是没人来管，最后我看别人的什么农场啊都有栅栏围着，我就觉得这地估计是没什么人要，我的胆子也就大了起来，又开了一大片，然后便在地上种起了蔬菜，这个地就越开越大，还是没人管，就这么开了二三十亩地，一直种了十来年的菜，基本上这附近的华裔饭馆一大半都是用的我的菜”。
居安有点佩服眼前这位老人了，一个人光靠着双手就开了二三十亩地，真的是太不容易了，别说二三十亩，就是自己的那个大棚种了两个小时，居安最后都开始磨起样工来了。便对着老赵伸出了大拇指说道：“赵叔你真行，这一个人伺候二三十亩地就靠着把锄头，太牛了”。
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