厨房里，大家忙活起来了，分工合作。
把萝卜切好了，这第一锅煮好的萝卜也全都凉了。雷孙氏和洪梅果从院子外，抬着一竹筛的萝卜回厨房。
雷孙氏搬来一个坛子，对洪梅果说，“大堂嫂，你过来和我一起裹盐。”
“好。”洪梅果拿来两张凳子，又把粗盐倒在一个木盆里，之后两人拿着凉了的熟萝卜在粗盐里滚一圈，把沾上盐的萝卜整齐的放进坛子里。
两人一边裹盐，一边聊天。洪梅果捏捏手上的萝卜，她有些惊讶道，“这萝卜煮得刚刚好，不软不硬。”
对面的雷孙氏笑道，“家里每次腌萝卜，都是大嫂和娘掌锅的。她们这个手艺，我是比不上的。”
洪梅果手里的速度加快，她实话说，“要换是我，我也不行。这么一大锅，每个都煮得这么好，这火候的把握，手速和眼力，可不是一般的了得。”
雷孙氏赞成洪梅果说的，她说，“有一次，大嫂娘家有事，她回去几天。我和娘一起煮萝卜，结果，这萝卜都给煮熟透了，太软了。虽然能吃，可是吃起来没有那脆感。”
这会，洪梅果才想起雷张氏的大媳妇是姓郭的，她好奇问雷孙氏，“你大嫂，是郭家村的人吗？”
雷孙氏有些意外洪梅果不知道，她说，“是的。大嫂是郭东村的，和大哥是自小就定的娃娃亲。”
听到雷郭氏是郭东村的，洪梅果有些失望，还以为她和自家表妹是一个村的，或许会是一家人。
今天穿得厚点，又干了这么久的活，这会洪梅果有些出汗，她用衣袖擦额上的汗，随口问一句，“这谁定的娃娃亲？”
雷孙氏把自己知道的告诉洪梅果，“是曾祖父定下来的。曾祖父和大嫂曾祖父相熟，两人很要好的。所以，等两家的孩子出生，就定了这门亲事。”
申时，洪梅果她们还没有腌好萝卜，还剩两坛子。
灶前的雷张氏问洪梅果，“果子，晚上就在家里吃饭。”
洪梅果爽快道，“我没问题，等会我去问问我娘，看她是什么意思。”家里长辈在，要先问过长辈才行。
“行。”雷张氏点头，之后对雷郭氏说，“老大家的，今晚就炖几条泥鳅吃。老二家的有了，要吃好些滋补身体。”
在雷郭氏应了之后，雷张氏又回头对洪梅果说，“果子，回去的时候，你也拿些泥鳅回去吃。这个泥鳅可是大补之物，女人体弱，你们要多些滋补的。”
闻言，洪梅果有些惊讶，“这泥鳅是大补之物吗？这个，我怎的没听说。”
洪梅果不懂，雷张氏没觉得有什么好惊讶，她说，“你不知道，也不出奇。这都是老一辈的说，你们小一辈没有几个知道。在老人眼里，天上龙肉，地下泥鳅。要是家里有孕妇和孩子，或者是大病初愈的人，都很是适合吃泥鳅。这泥鳅，能够很好的滋补身体。”
洪梅果惊叹，世界无奇不有，她说，“这个说法，我还是第一次听说。不过，难怪有时候我去赶集，回见到有人卖泥鳅，似乎也有不少人买。”
雷张氏说，“这泥鳅，很滑手，可不好抓。有时候，一天也就只抓几条而已。所以，家里不缺钱的人，都会愿意花上一两文钱买上回家吃的。”
洪梅果有些隐晦说，“那二婶家的泥鳅是这两天抓的吗？这会天冷了，水也冻手，这泥鳅不好抓。”
这话的意思就是说，你们这么辛苦抓来的泥鳅，我还是不要了。
知道洪梅果误会了，雷张氏笑道，“这会要抓活的泥鳅可不容易，家里的泥鳅，都是夏天的时候，抓回来晒干存起来的。”
“这泥鳅还可以晒干的吗？”洪梅果有些刷新三观，晒干的泥鳅，她还是第一次听说。这要是晒干，那可不是要放盐了？
雷张氏笑道，“怎的就不能晒干了。只要能吃的，都可以晒干存起来。”
想想，洪梅果觉得也是有道理，古人的智慧可是不能少看的。
趁空的时候，雷郭氏进屋问了一雷费氏，之后她回来说，“娘，刚问了大伯娘，她说就在家里吃饭。她还说，叫果子回去拿些蘑菇过来炖这个泥鳅。说是，那个蘑菇吃起来有一股鸡肉味。”
雷张氏和雷孙氏惊讶的看向洪梅果，雷张氏疑惑，“鸡肉味的蘑菇？有这样的蘑菇吗？”
洪梅果点头，对雷张氏说，“二婶，有的。只不过，上次上山采蘑菇，我见大家都没有摘那蘑菇，所以也就没有说。我怕说了，你们会不相信。前些日子，我上山摘了不少这鸡味的蘑菇，都晒干了。等会二婶您们吃了，看好吃不，我给你拿些过来。”
“行。”知道洪梅果她们吃过了这没听说个对蘑菇，雷张氏也就放心不少了。她看向洪梅果，笑道，“你娘说，你会很多好吃的，看来是真的。 ”
洪梅果说，“这一方水土养一方人，我小时候穷得没东西吃，这可不是得在山里头到处找吃的才行。这不，吃的东西多了，也就知道那些能吃的。”
闻言，雷张氏不赞成道，“你这可不行，这不认识的东西，可不能乱吃，很是容易出事的。”
洪梅果也是个谨慎之人，这不认识的，她才不会吃。就是因为认识，她才会有恃无恐的。要不，她哪敢乱吃。
她认识那些吃的，这是不能说出来的，所以她就拿小时候说的说辞说，“这都是年少不懂事，胆子大了，这不见了什么都吃了。家里的长辈，也教训了我好久。可那会我刚分家，什么吃的都没有。要是不找吃的，我们一家怕是熬不过冬天。”
“那时候，真的是辛苦你了。一个孩子，撑起一个家。”雷张氏也听雷费氏说起过洪家的事，这会听了洪梅果说得这么轻风云淡的，她很是心疼那会的洪梅果。
“都过去了，也没有什么辛苦的。”洪梅果摇头笑笑，过去的苦，就让它过去，没必要影响这会的生活。
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