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秦河觉得挺有意思的,他夹起一块肉塞进嘴里,再扒了一口饭,细嚼慢咽吃完,才不急不缓朝堂叔道。

“叔,你要记住一句话,做人,做事,不要拿自己的短处和别人的长处比,因为那样,你永远比不过人家的!”

“好比你这个烤串生意,你一个农村农民,人生地不熟,跑县城去卖烤串,我们忙碌那么久才开张,又是租房又是买三轮车,最后花了两三千快,才匆匆忙忙开张。”

“而人家本身就在那边混那么久了,要想模仿我们的推车还有烤炉,食材等等,人家基本不用花多少功夫就可以搞定,说不定几百块钱就能搞定,而我们去市场买新鲜蔬菜肉类,人家说不定随便找那些批发的地方,买一些便宜的肉类食材,还有一些垃圾便宜食用油!”

“人家成本比我们少这么多,他们卖一毛五一串都有钱赚,而我们成本就要这么高了,拿什么跟人家比?”

堂叔也是一怔,连忙抬起头看上秦河,期待他继续说下去。

秦河也没什么心情吃饭,用筷子敲了敲桌子,继续道。

“叔,你自始至终,都没发现我们的长处在哪里?为什么人家的烤串价格比我们便宜一倍,而你仍然今天可以卖二百多?”

堂叔顿时想了一秒后,连忙回答。

“那些都是老客户来买的!”

秦河无奈摇了摇头,继续道。

“那些老客户都是傻子吗?一毛五一串的烤串不吃,来吃我们三毛一串的?”

堂叔懵懵懂懂地道。

“他们说我们味道好!”

秦河不争气地看了看堂叔一眼,无奈地道。

“是呀,既然人家宁愿多花一倍的价格来买味道好的,为啥你不把我们这个长处,拿出来和他们的长处竞争?”

堂叔顿时懵逼了,他此时还是不太懂。

秦河无奈只好一一解释清楚,继续道。

“我们的长处就是味道好!而人家的长处就是价格便宜,你想过降价是对的,但是不是那种无声无息地降价,你如果明天把价格降到一毛五,那你只会得到一个结果!”

堂叔瞪着秦河,秦河缓缓说道。

“你得到结果就是烤串摊子倒闭,最后黯然收场,离开那个学校!”

堂叔这下急了,顾不得自己是秦河叔了,急切地询问什么原因!

秦河开始给他说起原因来。

“如果你明天突然降价,首先,你的几个对手,第一时间可能还会降价,因为他们的成本就是比你低,你降价卖,又能降多少?最多保本不亏,同样的价格,我们不亏本,不赚钱,而人家却还能少赚,因为人家成本比我们低!”

秦河看了看堂叔懵懵懂懂的样子,无奈地问道。

“他们降价后,是不是最近买烤串的学生多了很多?”

堂叔点了点头地道。

“最近的确买烤串的学生多了很多,毕竟这烤串这么便宜,两块钱都可以买十几串素菜了,价格这么便宜,学生也觉得划得来,这些小孩子都贪嘴,烤串可比一些炒饭炒粉过瘾!”

秦河也点了点头,继续问道。

“那是不是偶尔有学生问了你的价格,对方就会转身到你旁边的烤串摊子购买?”

堂叔这下露出惊奇地神情问道。

“你怎么知道我旁边就是另外一家烤串摊子?”

秦河白了他一眼,没好气地说道。

“我不但知道你旁边是一个烤串摊,而且你马路对面还有一个烤串摊!”

堂叔无奈地苦笑道。

“你没猜错,我旁边就是一家烤串摊,对面还有两家,现在我那个摊子,基本没有新客户了,基本都是老客户来买,或者老客户介绍的同学,每次有新客户来买,人家一问价格,我旁边那个摊子的老板就把自己的价格喊了出来,外表看上去一模一样的食材,人家当然是选便宜一半的摊子了!”

秦河叹了口气,对堂叔说道。

“所以说呀,你明天一旦降价,新客户也不会去你的摊子,因为别人还会比你更加便宜。”

“而那些老客户在你这里吃了一个星期的烤串了,你突然降价这么多,那人家第一反应是什么?第一反应是受骗了,他们前几天肯定也会问你,为啥别家那么便宜,而你的价格这么贵是吧?”

堂叔嗯了一声。

秦河继续道。

“你前面一个星期都卖那么贵,现在突然卖便宜一半的价格,那些老客户只会觉得你在欺骗他们,他们原本就是奔着你味道好来的,你不降价,他们还觉得你价格独一无二。”

“他们肯定会想,你的价格贵,味道好,肯定是调味料,和食材比其他摊子那些便宜货好,而你突然降价,人家就会觉得,你前面是赚黑心钱,这些敏感的学生,以后很多都不会再来你这个摊子了!”

堂叔这下彻底傻了,秦河又继续道。

“就算有些老客户觉得你降价是好事,所以还继续到你这里购买,甚至还买很多,但是就算你卖得多,依然不赚钱,而那些同行见你降价,他们还会更便宜,到时你亏本和他们去拼价格?”

堂叔整个人浑浑噩噩,被说得完全没有信心了,秦河见打击得差不多了,画风一转,带着不屑一顾地语气道。

“叔,在我看来,你那些竞争对手,都是土鸡瓦狗罢了,最多一个星期,就可以让他跪地求饶,你降价的想法是对的,但是不是那种没有技术含量的降价!”

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