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“开席,上菜喽!”

一声锣响,阿贵赶紧点燃了爆竹引线,噼里啪啦的一阵响,硝烟弥漫。

阿贵的父亲,这个满脸皱纹,干巴瘦小的汉子有些紧张的站在那里喊话,“各方乡亲,各位宾朋,感谢百忙之中前来捧场,今日是我兄弟衣锦还乡,万岁爷钦封正五品武阶初授宁远将军,任御营河南行营提督国姓爷的中军官(守备衔),圣人格外恩赏,封诰我们母亲为太宜人,诰赠我们亡父武德将军,诰封我弟媳宜人,

如此洪恩浩荡,故特请来乡亲宾朋,一起见证感谢皇恩······

话不多说,招待不周,还请见谅,

桌上烟茶,敬请随间,现在开始上菜。

第一道菜,金鸡,金鸡报喜,喜从天降,喜庆盈门,见者有喜!”

陈家人用黑陶大碗装着只黄焖鸡,鸡焖的金黄,故称金鸡,一碗装着一整只大鸡,用料十足,尽显大气。

黑陶大碗很大,鸡也有好几斤,满满一大碗,金黄金黄,既好看,又好闻,彩头还好。

酒席直接摆在外面晒场上,桌子也都是从四邻八坊借来的,八人一桌,一桌八大碗菜,还有刚蒸好的白面馒头。

乡亲们虽说这两年托红枪会的福,日子安稳了,可日子并不好过,大家都过的紧巴,这席面谁见过。

就算是驻集镇上的县丞和镇长、巡检们,看到这硬菜,也不由的流口水。

“第二道菜,银鲤,乡亲宾朋们慢用。”

这第二道菜的银鲤,永城人也爱吃鱼,这里有几条大河,以前黄河没改道时也在附近流过,甚至不远的徐州那边微山湖里还有四眼鼻孔鲤鱼。所以无鲤不成席,一般就用附近河里塘里鲤鱼,条件好就用黄河鲤,如果更讲究的,那就买微山湖特有的四眼鼻孔鲤鱼,鲤鱼表面如银鳞,故叫银鲤。

这微山湖的银鲤一上来,档次又上几格。

接着一道道菜上来,全是黑陶大碗满满当当。

第三道菜是铜肘,四道菜是玉卵,五道稣菜,六道豆腐,七道是葱辣椒,八道是清炒时疏。

今天做菜的师傅,还是特意从大丘集上的大酒楼请来的主厨,这八大碗本就是他的拿手好菜,主家又给的料足,师傅也知道陈十二如今发达了,所以格外的卖力。

这一道道菜上来,色香味俱全。

每道菜都是一上桌,就被分完了。

大家没舍得在席上吃,都是提前带好了家伙事来,有拿盆的有来罐的,还有拿桶的,上一个菜就分一个。

有的桌坐的都是爷们,甚至有体面乡绅官吏,自然也是客客气气的分了,而有些坐的都是乡亲,直接就开抢。

这个时候,大家可就顾不得谁是叔伯谁是婶子了,各显本事,全凭速度。当然,席上也有席上的规矩,拼的是手速,但也不能直接一碗端走。

这种吃席抢菜分菜也算是一种老习俗,在外面也算见过世面的陈十二看了,倒反而觉得挺亲切的。

子不嫌母丑,狗不嫌家贫,任何一地的风俗习惯,总有其历史由来。

抢菜分菜,也都还是生活艰辛条件差,就算去吃席也舍不得自己吃,要带回去给家人一起吃,哪怕好好的一席菜,最后抢回去成一锅烩,可总也让一家人都分享到。

陈十二挨桌的敬酒、散烟。

烟酒很贵,但今天他不在乎。

以前在麦地里烈日下拼命弯腰一天,也顶多不过换十几文钱三顿饭的他,已经不一样了。上百文一盒的好烟也不停的散着,倒不是他忘了本飘了,只是他想要好好的感谢一下乡亲们,也借此让母亲兄嫂家人们能够扬眉吐气的一起分享他如今的成功。

最后一道清炒白菜上完,大家照例分完了。

分光了菜后,就着碗底的残汁,开始吃馒头。

陈十二也早料到会有这样的场面,所以今天白面馒头每桌八十个,每人十个大馒头,都是那种极有料的。

除了馒头,又还准备了汤。

说是汤,其实里面用料十足,有大肉丸子、折骨鸡、玉米、豆腐、萝卜、白菜、虾、羊肉,猪骨等烩成一大锅,每桌上来一大桶,说是大家喝汤。

其实也是知晓大家八大碗都分了,在这光啃馒头呢。

大家也没料到陈家如此讲究,满心赞叹,最后吃饱喝足,还揣着几支烟,提着分来的菜回家,除了八大碗,馒头都还有七八个,最后没吃完的烩汤都还分了一大盆带走。

满载而归。

“叔,大丘集上的张县丞、刘巡检,还有税课司刘副使,河泊所赵副使,吴仓副使,镇粮站的朱站长,以及马镇长、陈副镇长、陈保长,还有何书吏等,都带了礼来。”

陈十二喝的有些醉。

今天格外的高兴。

以前穷的底掉的陈家,大冬天的时候甚至几个兄弟都不能同时出门,因为棉裤子不够,都出门就没的穿了,他们甚至冬天都穿草鞋,还垫麦草盖芦花被,那种种艰辛,回忆起来都辛酸,正因为穷,他十几个兄弟姐妹,从小夭折了七个,有病了没钱医的,还有直接饿死的,还有个是冻死的。

他陈十二能活下来,都是命硬了。

谁能想到,他陈十二如今还能成了五品武官呢。

阿贵说的都是镇上有头有脸的人,大丘这里做为红枪会的发源地,工商发展不错,去年在这里设大丘镇,不仅派了镇长副镇长来,县里还特派了位县丞过来开衙驻守,镇上又设有巡检所,派来巡检,弓手。

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