正如齐政所希望的，嘉谷的一个个种植基地，仿佛一条条飞鱼，不停地追逐潮头、落户农村。这些“外来客”，打破了农业生产经营的传统模式，也让农民们改变了命运。
还没等嘉谷对冀省盐杉县的新一轮考察结果反馈，齐政就收到了王昱业的通知，国家领导人文老将对滇省进行考察，其中最后一站是嘉谷在当地的扶贫种植基地，并邀请齐政随同考察。
齐政二话不说，即前往滇省。
说是随同考察，但齐政是在滇南的红河哈尼梯田区种植基地，等待文老一行人的到来。
绵延整个红河南岸的哈尼梯田，堪称世界农耕文明史上的一项奇迹，是一项以天地为底的艺术杰作。
当然，“外表”的光鲜亮丽难掩经济落后的窘境：由于靠传统方式耕种梯田经济产值低，加之全县旅游尚处在发展崛起阶段，带动辐射效应小，绝大多数群众未能有效参与到全县旅游产业发展中来，出现了坐拥哈尼梯田这一世界级资源却不能脱贫的尴尬。
说起嘉谷在这边的种植基地，其实颇具传奇色彩。
要知道，在集团内部，齐政开通了普通嘉谷员工向上传达意见的通道——只要员工认为有需要，都可以向他提建议。
而正是集团内招聘的一位哈尼族姑娘贝艾玛，深感家乡的落后和“养在深闺人未识”，在嘉谷进军大米行业后，连续多次向齐政推荐了家乡的开发。
而收到建议的齐政也没有视而不见，经过详细的调研后，终决定联合当地政府共同发展哈尼梯田区域的经济，而牵头人之一，就是哈尼族姑娘贝艾玛。
当文老一行人到达的时候，齐政和文老握了握手后，就站在他身后陪同考察，而负责讲解汇报工作的，正是贝艾玛。
贝艾玛脸蛋微红，明显的有些激动，但还能控制好情绪，用平稳而略带上扬的语调向一行人介绍着哈尼梯田区当前的开发进展。
“我们嘉谷在确保原有稻作梯田面积不减少的前提下，帮助当地农户将‘雷响田’、旱地陆续恢复为稻作梯田。针对哈尼梯田的缺水问题，投资建设了绿色水库，让梯田一年四季均有水灌溉，保证梯田水环境与人类生活环境和谐发展。”
“而针对传统民居建设，政府开始严格执行审批制度，对房屋层数、建筑面积、色彩格调和外观予以控制，同时严厉整治违章建筑及乱采滥挖行为……”
一直以来，当地群众都选择把传统的“蘑菇房”拆了，盖起了跟城里一样的钢筋水泥的房子时。
嘉谷进驻后，在梯田边盖起了贝艾玛亲手设计的当地传统建筑风格的民宿，引来许多从未走出大山的当地人纷纷来参观，原来他们觉得又土又难看的“蘑菇房”居然也挺美。
如今，梯田景区因地制宜建成了一批云上梯田、花窝窝和贝艾玛的透明蘑菇房等具有民族特色、高标准的村寨，古老的哈尼梯田正在以崭新的面貌迎接未来。
今天的天气格外好，天空的霞光映在一片片梯田里，站在高处俯瞰，一幅幅梯田画卷变换着奇幻的色彩。森林、村寨、梯田、江河，那种多彩与烂漫，不由得让人陶醉。
但现场的人们觉得贝艾玛说出的一个个改变更加迷人。
“曾经的梯田，会在一年一季的红米中荣枯。一亩300公斤左右的产量，两三块钱的市价，给农民一年带来的也就是千把块钱的收入，再刨除人力成本，梯田的耕种者一年的收入可想而知了。”
“我们嘉谷参与开发后，还是以种植梯田红米为主体，推广稻鱼共生、稻鳅共生和稻鱼鸭共生等种养结合模式，建立梯田综合种养基地。”
“‘政府+企业+合作社+种养殖户’的农业模式也以此开始了延伸，结果就是一亩梯田中‘百斤粮、百斤鱼、千枚蛋、万产值’、‘一水三用、一田多收’的综合效益产生。”
“按照省里专家测产，稻鱼鸭共生种养模式下，梯田亩产值由单纯种植水稻不到2000元提高到接近1万元。生产出的稻米、鱼、鸭，都通过嘉谷的渠道进行销售；同时，我们还大力宣传哈尼梯田，吸引更多的游客过来旅游……”
队伍里人们发出会心的微笑。
《舌尖上的大米》里，碍于梯田红米不是主角，篇幅不算多。但就是那几分钟的篇幅里，哈尼梯田幻境般的美景，已经吸引了无数人的眼光，游客纷至沓来。
微风轻拂，稻花飘香。
现场就能看到不少游客，徜徉在万亩稻海中，或是拍摄观光，或是下田摸鱼，不时传来游客们的赞叹声，个别游客还远远地朝这边挥手。
游客多了，不仅带来了热闹，当地人辛勤劳动的果实不少在田间地头就卖给了游客，收入增加了，贝艾玛的族人们都乐开了怀。
文老脸上也露出了满意的微笑和赞许的表情，他侧身对齐政和滇省大佬们感慨道：“一个好的产业，不仅可以带动农民增收致富，还能有力拉动消费升级、助力经济发展，实现先富带动后富啊！”
滇省大佬们连声称是，反倒是齐政不好说什么，稳重地侧耳倾听。
文老确实很高兴。
滇省一路考察过来，很多地区发展形势都很严峻，数十万各族群众生活在这自然条件极其恶劣而又十分封闭的苍莽大山中。
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