小肥牛火锅。中午的时候，店里生意还不错，做了七八桌客人。
虽然夏天吃火锅，不达时宜，但是，总有想吃的，再加上，店里加了烤串的项目，每天比原来的时候，客人多了不少。
“刘大厨，又来了五斤羊肉串，赶紧的，后面催得紧呢”。一个小厨催促道，客人催了两次了。
“催什么催，不烤熟能吃吗，一下子来这么多，我能怎么办”？刘大厨也是个暴脾气，立马怂了回去，要不，你拿生的上去？
小厨没敢说话，赶紧跑了出去，火锅那边，也忙的很呢。
刘大厨可是店里加了烧烤以后，刘宾亲自找来的大厨，还单独别弄了个小厨房，他水平不错，就是脾气暴躁，性子急，为此，惹得同事都听不高兴的，除非上班时间，不然，没人愿意理他。
“奶奶的，都商量好的吗，要么不点，一点就是这么多”。刘大厨一边骂，一边烤着，看着后面的羊肉串不多了，就把肉串摆好，等自己拿回来，那面就烤的差不多了。
说罢，刘大厨就去仓库那边，今天穿好的羊肉串，都在几个冷藏柜里面呢。
“艹，哪个龟孙子倒油倒撒了，也不知道弄干净”。刘大厨拿着羊肉串，刚一转身，结果，脚底一滑，直接朝后摔去。
砰的一声，脑袋磕地，差点没疼晕过去。好巧不巧的，羊肉串也散了，其中两根签子，还扎到大腿了，那钻心的疼啊。
摸了摸脚底，湿滑的，竟然是色拉油，刘大厨顿时怒了，肯定是那个王八蛋，倒油倒撒了，也不管不问的，直接就跑了，反倒是自己受害了。
“让我知道是谁干的，绝对不轻饶”。刘大厨愤恨的想，查出来是谁，直接滚蛋。
可惜，他刚刚想站起来的时候，那腿就钻心的疼，签子还在上面呢，他没敢往外拔，太TMD疼了。
而这个时候，烧烤间那边，已经开始浓烟滚滚了。羊肉串低落的油脂，已经滴到了下面的木炭上，引起了明火，瞬间，羊肉串就已经烧焦了，显然是不能吃了。
“孙厨，那边怎么冒烟了，咱们要不要去看看”。一个配菜的，小声的问道，别出什么事。
“看什么看，那老小子凭着自己是老板的表哥，整天狐假虎威的，训这个骂那个的，上次是不是还踢你一脚，你忘了，烧焦了他活该，看他怎么交代”。孙厨恨恨的说，都是大厨，平常你一点面子都不给，我凭什么帮你看着。
这个时候，羊肉串已经烧焦了，拿下来就没有事了，可是，因为刘大厨平常不得人心，没有愿意帮他去看看，结果，烧焦的羊肉串，也着了起来，直接吧旁边的抹布，也给引燃了。
那抹布可是平常刘大厨擦炉子的，黑漆漆的，油污污的，瞬间，就着了起来，火势明显的变大了。
而且，抹布，还把旁边的毛巾，刷刷，菜板给点燃了，瞬间，浓烟滚滚，火光四起。
而这个时候，站不起来的刘大厨，也终于想起来，烧烤炉上的羊肉串了，这么久了，那还不得烤糊了啊。
他喊了几声，可是，没有一点回应，貌似，厨房那边，还乱糟糟的。摸了摸手机，靠，不在，在柜子里呢。
见火势大了起来，孙厨几个也慌了，赶紧朝外面跑去，工作没了可以再找，小命没了，那可是自己的啊。
“你们干什么，出什么事了”？刘宾刚刚从外面进来，就看见厨房的一帮人，朝外面跑去，刚想训斥，大中午正忙的时候，你们想干嘛，随即，就闻言一股烟味。
而且瞬间，一股浓烟，从厨房那边飘了过来。甚至是，还能看见火光。
“着火了，着火了”。一个女服务见状，里面大声喊叫起来。
“怎么回事，哪里着火了”？一个客人听见了外面的喊叫，赶紧出来询问，随即，就看了那浓烟。
那客人也是大惊失色，赶紧跑回房间，大喊：”别吃了，咱们赶紧跑，厨房那边失火了”。
说罢，瞬间就跑了出去。
“小刘，快，通知客人，先出去”。刘宾也是慌了，他也不知道，里面到底有多大的火，关键是，里面烟雾太大，进不去啊。
“哦哦”。小刘慌忙应了一声，敲了敲各个房间的门喊了一声着火了，也跟着跑了出去。
这一下子，就跟捅了马蜂窝一样，七八个房间的人，都慌慌张张的朝外面跑去，拥挤谩骂，甚至是还有推人的，特别是看到那浓烟以后，更加慌了。
“经理，快打119 啊”。孙厨跑到了外面，反而冷静下来了，赶紧提醒刘宾，叫消防队啊。
“对，对，打119”。刘宾也是慌了神了，头一次遇见这样的情形，完全没有了头绪。
而还在厨房里的刘大厨，更慌了，奋力的站了起来挪到厨房的时候，发现，这个厨房都是浓烟弥漫，早就没有了人影，而自己的烧烤间，早就火光四起了。
瞬间，刘大厨的脸就白了，他岂能不知道，是自己的烧烤间起的火？
“我的责任啊”！刘大厨瞬也慌了，这大火，可是跟自己有关啊，到时候，会不会让自己赔钱啊。
“咳咳”。浓烟滚滚，直接吧刘大厨呛的有点喘不过气来。
“奶奶的，逃命要紧”。什么责任不责任的，刘大厨现在也是管不了那么多了，先跑出去再说吧，不然，小命丢了，什么都晚了。
这个时候，腰也不疼了，腿也不疼了，刘大厨几个呼吸间，就跑了出去。
而这个时候，远处也传来了消防车的警笛声，一口气来了三辆车。
而跟小肥牛火锅店相挨着的是一家服装店，老板是个三十多岁的女的，那可是吓坏了，这大火烧起来，不会串到自己这边来吧，赶紧招呼店员，先把衣服搬出去，万一烧过来，那自己的损失可就大了。
而火锅店的另一边是个鞋店，看到服装店的操作以后，也是开始了同样的操作，毕竟东西是自己的，万一烧了后续能陪自己多少钱，全部按原价赔吗？
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