悠长的叹息声音，听得树上的鸟儿扑腾一下飞走，留下一串鸣啾啾的声响。
“我以前见到的江澄可不会这般丧气。”王英唇角抿起，微笑着说道，“以前的你可是乐观无比啊。”
如今江澄倒也想乐观，但是现在的情形，对她来说却颇为为难，她简略地说了说曹掌柜如今正扩大生意而鲜，她与曹掌柜合作，现在他却想将自己一脚踹开。
“那家酒楼，我曾经也去过。听见别的食客所言，据说是酒楼里菜品的味道已然和原先不一样，鲜香满颊，令人回味无穷，我看这些转变也是你加入之后才有的吧。”
江澄心中颇为得意，虽未开口，但是，那眼角眉梢上的喜色，也说明这一切都她有关，只不过，王英却话锋一转：
“如今的有钱人吃的未必会是口味，他所开的新店的位置必定是幽静的，必定是高雅的，还有他的装修一定是极为上档次。”
江澄心中一惊，她按耐下来自己想打断的冲动，静静地等着他说下去，可是王英却未再说，只是唇角勾起一抹微笑。
这张棱角分明的脸，虽然没有赢湛那般妖艳，可却是男子汉十足。他的话令江澄豁然开朗，紧紧地咬住下唇。
原来自己离开之后，曹掌柜不曾追来，看来他真是已经过了桥，却要把那桥上的木板一块一块地拆了下来。
他已经不再需要自己了，所以说他觉得自己如今所卖的调料并不值现在的价格，她倒以为新店曹掌柜离不开他，不过是一厢情愿罢了。
瞧这江澄安静下来，王英随后颔首说道：“我想你如今也明白，真正的能去酒楼的人要的是与众不同的身份，至于口味，也许他们会挑剔，但是更多的人都已经不注重了。”
既如此，江澄却不信邪，她咬了咬牙，狠下心说道：“你帮我一个忙。”自己走到枕头下面，将一包银子取了出来，交到王英的手中
这银子少说也有一二百两，王英迷惑不解，静静地盯着她。
江澄随后沉声说道：“这段时间，你替我在外面物色一家小酒楼。”
王英瞬间明白过来，随后他点了点头，将银子揣入怀中：“这样的小事一桩，你尽管等着便是。”
他在离开之前，悄悄地对江澄透露一句：“很快你会发现，曹掌柜必定后悔万分，而你呢？”
他没有再说下去，随后身形一闪，很快消失在眼前。
说话说一半，真是令人讨厌。江澄心中腹谤，随后依靠在窗台上，外面早已经没有王英的踪迹，可是江澄却知道他就在这附近，
为何要这般说呢，他如今所需要的，只不过是一件小酒楼而已。
小酒楼的装修必定差，招待的是下九流，曹掌柜定位明确，那些达官贵人还是光是一桌菜的菜金，也能够抵他们一天的收入。
可是这一切又如何呢？如今江澄的能力只能开间小酒楼而已，再大她也运转不过来，罢了，可能是王英安慰她的话而已，她没有细究下去。
王英行事捉摸不定，但是他的人和他所说的话一样，都是极为有效率，就在第二日，他便将一张地契交到江澄的面前。
“这一家酒楼位置不佳，濒临破产，这一两个月都在亏本，我向掌柜的说明来意之后，他喜出望外，我想着你给我的银子不少，与其租下来，倒不如买下。”
对此，江澄并无异意，所以说银子花了多少，她又不在意，只是问起来，原先的厨师还有伙计，他们是否愿意留下来，找生的伙计倒不如就用原来的。
“你还真说对了，那些伙计确实愿意留下来。只不过嘛，那一家酒楼可真是生意惨淡，因为附近有四五家而已。
酒楼里面显得拥挤，并且菜品一般，当然了，这是一块石头，所以我们才能用寥寥的银子买下，就等着你去点石成金！”
寥寥的银子，江澄听后这才反应过来，随后伸出手来，王英将剩余的银子交到她的手中，沉甸甸的，原来只用去三分之一而已。
江澄心中一喜，起身拍着王英的肩膀说道：“你可真是能干！”
果然是强将手下无弱兵，这一次总算托了赢湛的福，但是，江澄却知道赢湛其实一直在她的身边，心中也是美滋滋的。
江澄抽空去看上一眼，那情形远比王英所说的糟糕得多，酒楼好似年代久远，破败不堪，江澄先是令店里休整，找来泥工，瓦工，将其修葺一新。
自己则在厨房里一面指导。
江澄买来的调料千奇百怪，每道菜都有其专门的调料，甚至有些菜有七八种。
江澄还教了他们做一些奇特，她却认为简单的菜式，等到他们学成，尝了尝，倒和原先在家中妈妈所做的味道不差。
等到一切准备妥当，江澄才请人造势，正式开业。鞭炮响后，一众的人都在门口探头探脑，江澄招呼着他们说道：“小店开业，前三日打五折，走过路过不要错过！”
有两个嗓门大男女在门口不歇地叫喊着。
这么说来，倒是引来不少人前来，他们一边走进来，一边嘀咕着说道：“这家酒楼拥挤不堪，这菜也一般般，想不到这么快就换了新的掌柜，今日得瞧瞧新掌柜有何花样！”
等到菜端上来，他们见到一个一个硕大的辣椒煎得皱巴巴的，同时还点缀着黑色的东西，他们不敢下筷，瞧着疑惑不已。
江澄见到后上前解释着说道：“这是我们新出推出来的菜品叫做虎皮尖椒，你瞧一瞧，这辣椒，这般做法可是以前众未有过。
香喷喷的唇口留香，这黑色的调味料叫做豆豉，看着虽是不起眼，可是吃起来，却是香喷喷，请慢用！”
瞧见江澄这般热情，那两人倒不好推辞，试着夹了一块，咬上一口，和他们是平常所吃的不一样，吃罢之后连连赞叹不已。
“这菜倒是别出心裁！”
个个伸出了大拇指，江澄见到他们满意，松了一口气。
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