等到第二日的时候，宾客盈门，并且有不少的回头客。
二楼原本便是雅间，原来只有寥寥的几个房间而已，江澄早已经令他们尽数将门拆开，随后打通，上面放了几十张桌子，这样一来的话，竟比以前能够容纳更多的客人。
一连三天，客人不绝，还有人在外面排起了队，使得其余几家酒楼不时地派出伙计在外面打探着，想知道为何生意会这般火爆。
伙计们看了一眼，便回去告诉他：“掌柜的，这新来的肯下血本，现在菜比我们便宜一半，不过掌柜的放心，他们只有三天而已，过了这几天，谁又会去哪儿，人挤人，挤出一身的闷汗来了。
掌柜的听罢放下心来，可是到了第四天到第五天，他们门可罗雀，对面却差一点被踩破了门槛，看来事情远没有这样简单。
廖掌柜假扮成食客，向着对面而去。
“客官，请您稍等，里面已经坐满了！”小二歉疚地说道。
廖掌柜担心为人认出，随后他假扮成江湖侠客，带着长长的斗笠，随后微低下头来，使得对方瞧不出他的脸庞。
竟然会这般受欢迎，他不敢吭声，所以只得在外面等候。
等了将近一个时辰，他的腿脚发麻，最后只得坐在一旁的石墩上，好不容易等到他，他早已经饿得前胸贴后背，菜一道一道地上来，尝一尝，也不过就是寻常的菜吗？
可是这一口下去，他就品出了不一样，连连唤住想要离开的小二。
“你们这菜……”
伙计随后连忙陪着笑问道：“这位客官，这菜你觉得不合胃口吗？”
廖掌柜没有立刻吞下去，而是滑入喉咙当中，久久地品味着，他发觉这菜和他们所做的根本不一样。
那不一样的，他们的菜味道寡淡，嚼来嚼去都是一股青菜味，可对方同样的材料，吃在口中，却是一股鲜香味道。
青菜里面点缀着香菇，又是滑嫩，又是香甜。他随后手伸向一旁的鱼，同样的鱼早已经腥味全无，甜香满口。
“你们这是在寻来的好厨子？”
“没有啊，就是原先的厨子，掌柜的，您请好！”小二随后一溜烟地跑开了，对于这个连吃着饭还戴着斗笠，只能够见到下巴的客人，他的心中便有一丝不自在。
等他吃完结完帐的时候，才发现所花的银子却比他们少上一成，这菜又好吃，价格又便宜，难怪这般生意兴隆，廖掌柜只得垂头丧气地离开，远没有来之前那般信心满满。
在他离开的时候，小二好奇地跟着到了门边瞟上一眼，突地发现他走进了斜对面的酒楼里面，他心中这才了然，一拍脑袋说道：“怎么都没有认出他来呢！”
他找到一旁的掌柜说起此事，可是江澄眼也没抬，不以为然地说道：“他要打探就随他去吧，反正我们这儿的菜他永远也学不会。”
既是这样，小二欢天喜地离开了。
忙碌的生活在江澄找到一个新的掌柜接手之后稍稍缓和，江澄松了一口气，新掌柜看着倒也老实，是原先医馆里面的伙计所介绍来的。
据说是亲人关系，这样也好，江澄也省心，将一应的账本托付给他之后，便极少过问，自己转而一心呆在医馆里面。
日子平淡无奇，除了曹掌柜派人三番两次前来试探，似乎依旧想和江澄再次合作，可是江澄却无此打算，依旧谢绝，后面曹掌柜前来的次数越来越稀薄。
王英说的没错，自己对他来说已然是可有可无，所以他根本不会再花大价格买她的调料，只不过嘛，如今江澄有了自己的小酒楼，倒也安心，小富即安嘛。
在第一个月，掌柜送来的银子当中，虽然和之前相比少了些许，可是，依旧能够维持。
有一天，她才一出门前去小酒楼，发现不远处有人瞧着眼熟，远远地望去，胡子拉碴，形容落魄，瞧了半天，江澄先是吓了一跳，这人居然是曹掌柜。
“曹掌柜，您这是？”
江澄颇为不解，随后，见到他鬼鬼祟祟的样子，于是朝他身后张望，也不曾有人来呀。
曹掌柜苦着脸，一副烦恼的神情，瞧着江澄欲言又止，莫非遇到困难不成？江澄便拉着他走向一边的茶楼里面。
点好茶之后，江澄为他倒上一杯，随后才问起他发生何事。
曹掌柜叹了一口气，神色紧张地抓住江澄的手。
江澄一惊，随后不动声色地缩了回去，转而问他：“曹掌柜，听说您的新酒楼已然开张，宾客盈门，您这般前来，小弟我倒不懂了。”
曹掌柜先是犹豫了一下，随后鼓足勇气对江澄说道：“上一次，是我的错，你愿不愿意原谅我？”
江澄怔住了：
“曹掌柜何出此言，我们已经好聚好散。虽说我们生意无法继续，但是原先的情义还在。之前若不是曹掌柜所送来的银子，我的医馆也是难以维持，说起来，曹掌柜也算是我的恩人。”
江澄说得恳切，曹掌柜这才稍稍放心，随后他长叹一口气，依旧欲言又止。江澄瞧着他眉头紧皱，倒也关心，只不过最后曹掌柜却是拱手告辞，垂头丧气地离开。
这样子倒是令人不解，江澄随后派人前去打听，他的两家酒楼依旧生意兴隆，并没有因为自己不在而有丝毫惨淡，如此还来向自己道歉，可真是怪异无比。
只不过这事情江澄依旧未放在心上，毕竟酒楼和医馆的事情令她忙得团团转。只是有一天，大街上热闹起来。敲着锣，打着鼓，江澄也不觉前去凑热闹。
街道的人两边分列而站，交颈接背，有不少的士兵出来维持秩序，江澄见到其中有一人，便是王铁。
王铁何时进城来了，并且还在此处，他们这般莫非是在迎接重要的人吗？
江澄望着对面的王铁那一脸的凝重，和往昔那个糙汉子截然不同，陡然见到他，江澄兴奋不已，在一旁使劲地冲他挥手，大声吼叫着：“王铁，王铁。”
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